Pour changer, vous rêvez de vivre une expérience culinaire hors du commun. Aux Maldives, des restaurants vous offrent la possibilité de déjeuner sous la mer tout en ayant la possibilité d’observer les fonds marins. Étant de véritables coins de paradis pour les voyageurs, tenter l’expérience pourrait être très intéressant. Dans cet article, vous allez découvrir les 5 restaurants sous-marins des Maldives.
Le restaurant Ithaa, île du Conrad Maldives Rangali
Si vous souhaitez vivre une expérience sous-marine inoubliable dans ce restaurant, optez pour des vacances aux Maldives avec Marco Vasco, une agence de voyages de confiance. C’est le premier restaurant sous-marin du monde entier. Ouvert en 2005, au large de l’île de Rangali, il se trouve à 5 mètres sous la mer. Son dôme est construit en verre acrylique sous la forme d’une capsule transparente. Quant à la salle du restaurant, elle entoure un aquarium extraordinaire. Ce qui est exceptionnel c’est le fait de pouvoir transformer le restaurant en chambre romantique durant la nuit. Pouvoir dormir auprès des habitants de la mer est une expérience incroyable et inoubliable. Par ailleurs, le restaurant accueille 14 personnes. Concernant sa cuisine, il sert de la cuisine européenne et maldivienne.
Le restaurant Anantara Kihavah Villas
Il s’agit d’un hôtel cinq étoiles sur l’atoll de Baa. Celui-ci abrite une chaîne de quatre restaurants avec un concept Sea, Fire, Spice, Sky. Par ailleurs, le restaurant offre à ses visiteurs des plats gastronomiques et des vins vieillis exclusifs. De là, il est possible d’observer les habitants sous-marins d’une profondeur de 6 m. Concernant le restaurant Sea, il a une bonne sélection de plats internationaux et maldiviens. Vous pouvez y déguster du homard et d’autres spécialités gastronomiques pour le déjeuner. Quant aux desserts, le menu propose de la crème glacée et d’autres délices.
Le restaurant Subsix, Niyama
Il se trouve dans la station balnéaire Niyama de l’atoll de Dhaalu. Pour y aller, un bateau vous amène à la terrasse sur pilotis du restaurant Subsix. Ensuite, vous n’aurez qu’à descendre dans les profondeurs de la mer sur trois étages. Le restaurant est à 6 m de profondeur. Arrivé sous la mer, vous découvrirez un intérieur avec un bar en forme de coquille, des guirlandes de coquillages sous le plafond et des chaises fantaisistes. La vue sur les tortues de mer et les idoles mauresques est magnifique. Quant au menu du restaurant, vous y goûterez des fruits de mer exquis, le médaillo, de homard épineux et d’autres chefs-d’œuvre culinaires du chef cuisinier. On y sert également du vin raffiné et une variété de cocktails et de bières.
Le restaurant sous-marin 5.8, Hurawalhi Maldives Resort
Ce restaurant est situé sur l’atoll de Laviani. Il est à une profondeur de 5,8 m comme son nom l’indique. Il s’agit également du restaurant sous-marin le plus spacieux au monde. Par ailleurs, il offre une atmosphère agréable et un panorama époustouflant, car il propose une belle vue sur le récif corallien. Le restaurant peut accueillir 10 couples de visiteurs pour le déjeuner ou pour le dîner. Quant à sa cuisine, elle est moderne. Elle propose un grand choix de délices culinaires et le menu varie selon la saison.
Le restaurant H2O, You&Me by Cocoon
Il s’agit du restaurant de l’hôtel de luxe de l’atoll de Raa. C’est un lieu paradisiaque pouvant accueillir des amoureux. Le complexe hôtelier abrite un restaurant sous-marin nommé H2O. C’est l’unique restaurant proposant une vue à 360 degrés pendant le déjeuner au milieu d’un environnement marin à couper le souffle. D’ailleurs, il offre un panorama époustouflant qui vous permet de profiter pleinement de cet environnement. Quant à la cuisine, le restaurant vous propose des plats de fruits de mer tels que le Tartare de poisson, le platano frit, le Tartare de homard…
En résumé, ces 5 restaurants ont chacun leur particularité. Ils offrent tous une vue époustouflante et incroyable. Si vous avez du temps, visitez-les un à un et découvrez la magie qui s’y opère.
